Уроки французской кулинарии. Том 2

Main
Cookbooks, Food & Wine
Уроки французской кулинарии. Том 2

Уроки французской кулинарии. Том 2

Name: Уроки французской кулинарии. Том 2
ISBN: 9785373023436

Джулия Чайлд, Симон Бек, Луизетт Бертоль

0 / 3.0

0 comments

이 책이 얼마나 마음에 드셨습니까?

파일의 품질이 어떻습니까?

책의 품질을 평가하시려면 책을 다운로드하시기 바랍니다

다운로드된 파일들의 품질이 어떻습니까?

Эти книги - самое фундаментальное исследование французской кухни. На страницах вы найдете сведения обо всех типах французских соусов, узнаете, в чем заключается французский способ варки спаржи и как правильно взбить белки, чтобы суфле получилось пышным и воздушным. А детальные иллюстрации подскажут вам, как разделать птицу и мясо или готовить изысканные десерты. Вся классика французской кухни - в этом классическом труде трех талантливых поваров.

카테고리:

Cookbooks, Food & Wine

년:

2012

출판사:

Олма Медиа Групп

언어:

russian

ISBN 10:

5373023434

ISBN 13:

9785373023436